第25章
葉老大等皿水流光之後,就著溪水稍微清洗了一下,便扛著山羊走出了樹林,很快便追上了車隊的腳步。
還離著老遠呢,葉老大就忍不住揚聲喊:“晴天,看爹給你抓著什麼了!
”
誰知道他根本沒看到女兒驚喜的目光,反倒被五個侄子跑過來團團圍住。
“妹妹在前頭坐馬車呢!
”葉昌瑞道。
“大爺這是羊麼?
”
“還有野雞!
”
“太好了!
今晚又有肉肉吃了!
”
說話間,葉家其他人也都過來幫忙。
葉大嫂和葉二嫂兩個人把野山羊從葉老大肩頭取下來,合力擡回了車上。
葉三嫂接過腳被捆得緊緊的野雞。
郭氏此時也湊過來,一個勁兒地在野山羊旁邊打轉兒。
“這麼大一隻,得有六七十斤了吧?
”
出來逃荒之前,郭家的日子過得遠不如葉家紅火。
一年到頭想吃扣肉都得靠自家養豬,羊肉的味兒更是好幾年都沒嘗過了
郭氏如今都嫁人了,還深深記得小時候,爹娘帶她去趕集,在集上喝的那一碗又香又醇的羊湯。
當時那湯裡隻飄著薄到透明的兩小片羊肉,就讓她足足惦記了這麼多年。
今天若是把這隻羊宰了,豈不是可以敞開了吃?
郭氏想得正美,突然聽到葉昌年大喊:“四嬸流口水了!
她趕緊伸手抹了把嘴角,還真是有點濕漉漉的。
家裡人全都笑了起來,郭氏自覺沒臉地瞪了葉昌年一眼。
葉老大安排道:“野雞先留著,下午就把羊收拾出來,晚上煮羊湯燉羊肉吃,羊皮回頭硝一硝,留著給娘做個羊皮褥子。
”
幾個小子一聽這話全都興奮起來。
“噢!
太好了!
”
“喝羊湯吃羊肉嘍!
”
晚上停車休息之後,葉大哥將羊皮剝下來,把羊身分解開來再剁成小塊。
葉大嫂更是奢侈地指揮眾人支起了兩口大鍋,打算一口鍋熬湯,一口鍋燉肉。
將羊骨頭、羊雜和筋頭巴腦都丟進鍋裡煮湯之後,葉大嫂將羊肉切成方塊,準備做一鍋紅燒羊肉。
最後還剩兩條羊腿,好在如今天冷放得住,葉大嫂將其放進桶裡,留著下次烤羊腿吃。
葉老太太此時也抱著晴天從前頭回來了。
“還真抓著羊了?
”一聞到羊肉特有的膻味,她不免又驚又喜。
要知道,葉家除了她都是火力壯的年輕人和孩子,他們如今還體會不到什麼叫骨頭縫裡冒涼風。
她雖然已經坐在騾子車裡了,但還是覺得身子不怎麼暖和,所以昨晚才忍不住念叨想喝羊湯,誰成想今天就真抓著羊了。
幾個孩子立刻圍上來,你一句我一句地把葉老大抓野山羊的過程講給她聽。
“大爺真厲害!
”