趙廚娘拉著林小漁進了廚房,旁的廚娘趕緊著陪著笑,林小漁現在是三皇子府的貴人,她們可不敢得罪。
“去去,上那邊去!
”
趙廚娘把人給攆走,高湯是早就備下的,她當著林小漁的面做了水煮白菜,西瓜冰沙。
完全復刻下來,模樣竟然一絲不差。
“小嫂子你看看,怎麼樣?
”
林小漁仔細看了看,道:“和我做的一模一樣,我能嘗嘗嗎?
”
“可以可以,要的就是你嘗嘗味道。
”
趙廚娘吩咐人拿來筷子和勺子,林小漁先夾了一口開水白菜,顏色蔥綠。
味道不膩清雅,雖然和自己做的還差了一個味道,但已經可以以假亂真。
勺子把西瓜冰沙放進嘴裡嚼了嚼,其實也不錯,但......冰塊太碎了,幾乎碎成水,這樣就不好吃。
“水煮白菜基本可以,但是西瓜冰沙的冰盡量多保留一些,咱們吃的就是那些冰碎和西瓜混合在嘴裡的味道,而不是冰水。
”
“嗯,對。
”
趙廚娘對林小漁的指點那是千恩萬謝,笑得見牙不見眼。
因為呂成行的事終於成功了一大半,林小漁心情也大好,壓在兇口的巨石終於快搬走,她也有心思再教趙廚娘幾招。
“左右我今天也沒事,不知道廚娘是否有空,我再教你幾招小甜點和冰飲。
”
趙廚娘聽了那胖乎乎的臉高興成了菊花,連忙道:“有空有空,哪裡能沒空!
”
“小嫂子咱們走,咱們去小廚房,這裡人太多太亂,別把你熱壞了。
”
雖然是這麼說,但林小漁知道趙廚娘是怕別人學了去,想著藏私,她也不介意,隨著趙廚娘就去了小廚房。
小廚房幹淨整潔,雖然不如剛才的廚房寬敞,但卻別有一番天地。
東西看起來也精緻,炊具也小巧玲瓏的。
時間寬裕,林小漁教了三樣。
蛋撻、奶油夾心面包以及棗泥蒸糕,這三樣不難學,但要做到好吃卻難。
趙廚娘像小學生一樣不斷的點頭,到學完之後甚至親自把林小漁送出門外,又是一番千恩萬謝,還給了幾錠銀子。
“小嫂子您收著,日後您來三皇子府再教我幾招新的就是。
”
自己付出了勞動,這銀錠子林小漁便毫不客氣的笑納,她高高興興的拿著銀子在市場上買了幾斤豬頭肉,都是剛煮好的。
看起來軟爛,打開桶之後都往外冒著熱氣。
“多來點,肥瘦都摻和點就行,再要點豬耳朵,豬大腸。
”
林小漁自己不怎麼愛吃肉,可架不住家裡人多,兩個孩子得吃點肉補補身體,還有兩個哥哥也得吃肉。
剛煮出來的豬頭肉皮連著筋骨,肉塊被顫悠悠的的放在案闆上,屠夫用刀哢哢幾下切了個幹淨,豬耳朵沒切,放著直接吃。
屠夫眼見再來了好主顧,大方又不講價,慷慨的送了付豬下水,“客人,您回家用八角香料燉著吃,家裡人準都愛吃!
”
“謝謝您。
”
提著豬頭肉,林小漁路上又買了一條旺活旺活的大鯉魚,有魚有肉,也算是慶祝慶祝。